2.    Αναλύσεις νερών τόσο μικροβιολογικών όσο και χημικών.

3.    Αναλύσεις Εδαφών για πρόβλεψη καταλληλότητας για καλλιέργειες.

4.    Αναλύσεις επικίνδυνων μυκοτοξινών σε ζωοτροφές, γάλατα, κρέατα και τρόφιμα γενικότερα.

5.    Αναλύσεις διοξινών σε τρόφιμα , νερό και αέρα.

6.    Αναλύσεις βαρέων μετάλλων διαφόρων τύπων σε τρόφιμα, αγροτικά προϊόντα, ζωοτροφές, νερό και εδάφη.

7.    Μικροβιολογικές αναλύσεις για διάφορα παθογόνα.

8.    Διάγνωση παθογένειας σε φυτικούς και ζωϊκούς ιστούς από βακτήρια ιούς έντομα και μύκητες.

9.    Αναλύσεις πιστοποίησης αιθερίων ελαίων.

10. Αναλύσεις προφίλ λιπαρών οξέων και ζαχάρων.

11. Αναλύσεις ολικού λίπους, υγρασίας, πρωτεΐνης και ζαχάρων.

12. Αναλύσεις διατροφικής επισήμανσης τροφίμων.

13. Αναλύσεις οξύτητας, ολικού άλατος, τέφρας, θειωδών.

14. Αναλύσεις Επιβεβαιωτικής φύσεως για τις ανάγκες των συστημάτων AGRO1, 2-3 και GLOBALGAP της αγροτικής και κτηνοτροφικής παραγωγής (Συστήματα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης).

15. Αναλύσεις Επιβεβαιωτικές για τις ανάγκες του συστήματος ISO 22000: 2005 των Βιομηχανιών τροφίμων.

16. Αναλύσεις προφίλ αρωματικών για τα διάφορα τρόφιμα.

17. Αναλύσεις ανίχνευσης νοθείας σε τρόφιμα (π,χ έλαια και μέλι).

1.    Προαγωγή της έρευνας και της Επιστήμης στο χώρο όπου δραστηριοποιείται.

2.    Υποστήριξη των διδακτικών αναγκών και των Προγραμμάτων σπουδών τουλάχιστον των Τμημάτων της Σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων  και Διατροφής  του ΤΕΙ Θεσσαλίας .

3.    Υποστήριξη των διδακτικών αναγκών των μεταπτυχιακών σπουδών με εξειδικευμένες αναλύσεις ακριβείας (ήδη λειτουργεί ένα Πρόγραμμα Μάστερ σε συνεργασία με Ιταλικό Πανεπιστήμιο και ένα με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας)

4.    Διεξαγωγή Εφαρμοσμένης ή Βασικής Έρευνας αυτοδύναμα είτε και στα πλαίσια Ερευνητικών Προγραμμάτων Εθνικής ή Ευρωπαϊκής εμβέλειας.

5.    Χημική ανάλυση και διάγνωση παθογένειας σε δείγματα φυτικών ιστών, ζωικών βιολογικών δειγμάτων, ζωοτροφών, εδαφών και νερών στα πλαίσια παροχής υπηρεσιών προς τρίτους.

6.    Ανάλυση υπολειμμάτων  φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε φυτικά και ζωικά προϊόντα, εδάφη και νερά στα πλαίσια παροχής υπηρεσιών προς τρίτους.

7.    Διάχυση της επιστημονικής γνώσης με διεξαγωγή ημερίδων, συνεδρίων και δημοσιεύσεις σε έγκριτα περιοδικά του εσωτερικού και εξωτερικού.

8.    Διαπίστευση  στο  πρότυπο ISO 17025.

9.    Συνεργασία με Ακαδημαϊκά Ιδρύματα του εσωτερικού και εξωτερικού καθώς και με άλλες αναλυτικές δομές με συναφή ή συμπληρωματικά αναλυτικά ενδιαφέροντα.

10. Συνεργασία με ιδιωτικές εταιρείες παροχής υπηρεσιών στα πλαίσια της Χημικής και Μικροβιολογικής ανάλυσης και παροχή εξειδικευμένων υπηρεσιών σ’ αυτούς επ’ αμοιβή (π.χ. εξειδικευμένες αναλύσεις για λογαριασμό τους με χρήση διαπιστευμένων πρωτοκόλλων ISO 17025).

11. Συνεργασία με το Χημείο του Κράτους και με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) σε εξειδικευμένες αναλύσεις Χημικής και Μικροβιολογικής Φύσεως με πιστοποιημένα πρωτόκολλα κατά ISO 17025.

Κατηγορία Καθηγητής	Όνοματεπώνυμο	email	Τηλεφωνο	Προσωπική Ιστοσελίδα
Καθηγητής	Νικόλαος  Χουλιαράς	chouliar@teilar.gr	2410684277
Καθηγητής	Ανάργυρος Μουλάς	moulas@teilar.gr	2410684361
Αναπλ. Καθηγητής	Δημήτριος Καντάς	dkantas@teilar.gr	2410684360
Αναπλ. Καθηγητής	Δεληγιάννης Κωνσταντίνος	kdeli@teilar.gr	2410684344
Αναπλ. Καθηγητής	Καλφούντζος Δημητριος	dkalf@teilar.gr	2410684324
Αναπλ. Καθηγητής	Ιωάννης  Βασιλάκογλου	vasilakoglou@teilar.gr	2410684 274
Αναπλ. Καθηγητής	Ελένη  Βογιαντζή	wogiatzi@teilar.gr	2410684425
Επίκουρος Καθηγητής	Παναγιώτης Ηλιόπουλος	eliopoulos@teilar.gr	2410684280
Επίκουρος Καθηγητής	Σεραφείμ Παπαδόπουλος	serpapad@teilar.gr	2410684357
Επίκουρος Καθηγητής	Παναγιώτης Βίρλας	vyrlas@teilar.gr	2410684287
Καθηγητής Εφαρμογών	Ιωάννης Βαγγέλας	vagelas@teilar.gr	2410684280
ΕΤΠ	Ματούλα Χούντα	xounta@teilar.gr	2410684296
Ερευνητής	Νικόλαος Γκουγκουλιάς	ngougoulias@teilar.gr	2410684538